(Steven Depolo/Flickr) Es scheint ein einfacher, offensichtlicher Rat zu sein: Essen Sie Gemüse, bewegen Sie sich und nehmen Sie natürlich Gemüse zu sich Vitamine . Oder nicht.
Nach jahrzehntelanger Forschung konnten keine substanziellen Beweise dafür gefunden werden, dass Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel einen nennenswerten Nutzen bewirken.
Tatsächlich tendieren neuere Studien in die entgegengesetzte Richtung und haben herausgefunden, dass bestimmte Vitamine könnte schlecht für dich sein .
Mehrere wurden mit verlinkt eine Zunahme bestimmter Krebsarten , zum Beispiel, während andere an a gebunden wurden erhöhtes Risiko für Nierensteine .
Und eine große neue Studie, die am Mittwoch veröffentlicht wurde, legt nahe, dass die Amerikaner trotz dieses wachsenden Wissens Die Gewohnheiten beim Pillennehmen sind im letzten Jahrzehnt im Wesentlichen gleich geblieben .
Hier sind also die Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel, die Sie einnehmen sollten – und diejenigen, die Sie meiden sollten:
Multivitamine: Lassen Sie sie weg – mit einer ausgewogenen Ernährung können Sie alles bekommen, was Sie brauchen.
Jahrzehntelang wurde angenommen, dass Multivitamine für die allgemeine Gesundheit von entscheidender Bedeutung sind. Vitamin C zur „Stärkung Ihres Immunsystems“, Vitamin A zum Schutz Ihrer Sehkraft und Vitamin B zur Aufrechterhaltung der Energie.
Sie erhalten diese Inhaltsstoffe nicht nur bereits über die Nahrung, die Sie zu sich nehmen, sondern Studien deuten auch darauf hin, dass ein übermäßiger Verzehr tatsächlich schädlich sein kann.
Ein großer Studie 2011 von fast 39.000 älteren Frauen über 25 Jahren ergab, dass Frauen, die sie über einen längeren Zeitraum einnahmen, insgesamt tatsächlich ein höheres Sterberisiko hatten als diejenigen, die dies nicht taten.
Vitamin D: Nehmen Sie es ein – es hilft, Ihre Knochen stark zu halten und ist schwer über die Nahrung aufzunehmen.
Vitamin D ist in den meisten Lebensmitteln, die wir essen, nicht enthalten, aber es ist eines kritische Zutat Das hält unsere Knochen stark, indem es uns hilft, Kalzium aufzunehmen.
Sonnenlicht bekommen hilft unserem Körper bei der Produktion es auch, aber im Winter kann es schwierig sein, genug zu bekommen. Mehrere jüngste Studie Bewertungen haben herausgefunden, dass Menschen, die täglich Vitamin-D-Präparate einnahmen, im Durchschnitt länger lebten als diejenigen, die dies nicht taten.
Antioxidantien: Lassen Sie sie weg – ein Überschuss davon wird mit einem erhöhten Risiko für bestimmte Krebsarten in Verbindung gebracht, und Sie können stattdessen Beeren essen.
Die Vitamine A, C und E sind Antioxidantien, die reichlich in vielen Früchten – insbesondere Beeren – und Gemüse vorkommen und für ihre angebliche Schutzwirkung angepriesen werden Krebs .
Aber Studien deuten darauf hin, dass bei übermäßiger Einnahme Antioxidantien wirken kann tatsächlich schädlich sein . A große Langzeitstudie der männlichen Raucher fanden heraus, dass diejenigen, die regelmäßig Vitamin A einnahmen, häufiger an Lungenkrebs erkrankten als diejenigen, die dies nicht taten.
Und ein Rückblick 2007 Studien mit verschiedenen Arten von Antioxidantien-Ergänzungsmitteln bringen es auf den Punkt: „Eine Behandlung mit Beta-Carotin, Vitamin A und Vitamin E kann die Sterblichkeit erhöhen.“
Vitamin C: Lassen Sie es weg – es wird Ihnen wahrscheinlich nicht helfen, Ihre Erkältung zu überwinden, und Sie können stattdessen Zitrusfrüchte essen.
Der Vitamin-C-Hype – der mit begann ein Vorschlag des Chemikers Linus Pauling aus den 1970er Jahren und hat mit Airborne und Emergen-C seinen Höhepunkt erreicht – ist genau das: Hype.
Studie nach Studie hat gezeigt, dass Vitamin C wenig bis gar nichts zur Vorbeugung von Erkältungen beiträgt. Darüber hinaus können Megadosen von 2.000 Milligramm oder mehr erhöhen Sie Ihr Risiko für schmerzhafte Nierensteine .
Nehmen Sie Ihr Vitamin C stattdessen über die Nahrung zu sich. Erdbeeren sind voller Nährstoffe.
Vitamin B3: Lassen Sie es weg und essen Sie stattdessen Lachs, Thunfisch oder Rüben.
Jahrelang wurde Vitamin B3 zur Behandlung aller Krankheiten eingesetzt Alzheimer zu Herzerkrankungen. Aber neuere Studien haben es getan forderte ein Ende zur Überverschreibung des Nährstoff .
A große Studie 2014 Eine Untersuchung von mehr als 25.000 Menschen mit Herzerkrankungen ergab, dass die Gabe von Vitamin B3 mit Langzeitwirkung zur Erhöhung des „guten“ HDL-Cholesterinspiegels die Häufigkeit von Herzinfarkten, Schlaganfällen oder Todesfällen nicht verringerte.
Darüber hinaus entwickelten Personen in der Studie, die die B3-Nahrungsergänzungsmittel einnahmen, häufiger Infektionen, Leberprobleme und innere Blutungen als diejenigen, die ein Placebo einnahmen.
Probiotika: Lassen Sie sie weg – die Wissenschaft ist noch nicht weit genug fortgeschritten, als dass sie einen signifikanten Nutzen hätten, und Sie können stattdessen Joghurt essen.
Probiotika – teure bakterielle Nahrungsergänzungsmittel, die mehr als 1 US-Dollar pro Pille kosten können, aber natürlicherweise in geringeren Mengen in Joghurt und anderen fermentierten Lebensmitteln vorkommen – haben sich zu einem großen Geschäft mit einem Markt von rund 1,5 Millionen US-Dollar entwickelt 23,1 Milliarden US-Dollar in 2012 .
Die Idee dahinter ist einfach: Unterstützen Sie das Blühen von Billionen Bakterien in unserem Darm, von denen wir wissen, dass sie eine entscheidende Rolle bei der Regulierung unserer Gesundheit spielen.
Aber die Umsetzung dieser Idee in die Praxis war etwas komplizierter.
Bisher waren die Auswirkungen von Probiotika allgegenwärtig. Manchmal helfen sie, manchmal tun sie es nicht . Anstatt also für eine Pille zu bezahlen, die ein Allheilmittel zu sein verspricht, naschen Sie lieber ein Parfait.
Zink: Nehmen Sie es – es ist einer der wenigen Inhaltsstoffe, die eine Erkältung verkürzen können.
Im Gegensatz zu Vitamin C, das laut Studien wahrscheinlich nicht zur Vorbeugung oder Behandlung von Erkältungen beiträgt, kann sich Zink tatsächlich lohnen. Das Mineral scheint es zu tun stören die Replikation von Rhinoviren , die Insekten, die Erkältungen verursachen.
In einem Studienrückblick 2011 Unter den Menschen, die kürzlich krank geworden waren, untersuchten die Forscher diejenigen, die mit der Einnahme von Zink begonnen hatten, und verglichen sie mit denen, die gerade ein Placebo eingenommen hatten. Diejenigen, die Zink einnahmen, hatten kürzere Erkältungen und weniger schwere Symptome.
Vitamin E: Lassen Sie es weg – ein Überschuss wird mit einem erhöhten Risiko für bestimmte Krebsarten in Verbindung gebracht, und Sie können stattdessen Spinat essen.
Das Antioxidans Vitamin E wurde wegen seiner angeblichen Fähigkeit, vor Krebs zu schützen, populär gemacht. Aber a große Studie 2011 Eine Studie mit fast 36.000 Männern ergab, dass das Prostatakrebsrisiko bei den Männern, die Vitamin E einnahmen, im Vergleich zu den Männern, die ein Placebo einnahmen, tatsächlich zunahm.
Und ein Studie 2005 hohe Dosen von Vitamin E mit einem insgesamt höheren Sterberisiko in Verbindung gebracht. Wenn Sie also auf der Suche nach mehr Vitamin E sind, machen Sie sich einen frischen Spinatsalat und lassen Sie die Pille weg. Dunkles Gemüse wie Spinat ist reich an diesem Zeug.
Folsäure: Nehmen Sie es ein, wenn Sie schwanger sind oder schwanger werden möchten.
Folsäure ist ein B-Vitamin, das unser Körper zur Bildung neuer Zellen verwendet.
Der National Institutes of Health empfiehlt dass Frauen, die derzeit schwanger sind oder schwanger werden möchten, täglich 400 Mikrogramm Folsäure einnehmen, da ihr Körper mehr von diesem wichtigen Nährstoff benötigt, wenn sie einen heranwachsenden Fötus austragen.
Zusätzlich, mehrere groß Studien haben eine Folsäure-Supplementierung vor und während der Schwangerschaft mit einer verringerten Häufigkeit von Folsäure in Verbindung gebracht Neuralrohrdefekte , schwere und lebensbedrohliche Geburtsfehler des Gehirns, der Wirbelsäule oder des Rückenmarks des Babys.
Eine frühere Version dieses Artikels wurde im Oktober 2016 veröffentlicht.
Dieser Artikel wurde ursprünglich veröffentlicht von Geschäftseingeweihter .
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