Zum ersten Mal dürfen NASA-Astronauten auf der ISS im Weltraum angebaute Chilis essen

Ein Weltraum-Taco. (NASA)

Astronauten auf der Internationalen Raumstation bauten zum ersten Mal Chilischoten an, die ein NASA-Astronaut für Tacos zur Ernährung der Besatzung verwendete.

Die Samen waren im Juni zur ISS gebracht, Teil des NASA-Experiments, um herauszufinden, welche Lebensmittel im Weltraum angebaut werden können. Das Experiment sollte dazu beitragen, mögliche Nahrungsquellen für längere Missionen zu ermitteln Mars .

Am Freitag wurden die ersten Paprika geerntet, Sagte die NASA .

NASA-Astronautin Megan McArthur twitterte am Freitag, dass die Besatzung die Paprika probiert habe und dass sie sie zusammen mit Fajita-Rindfleisch und Gemüse in Tacos verwendet habe.

Sie nannte sie ihre „bisher besten Weltraum-Tacos“.

Das sagte die NASA im Juli dass die Paprika im Rahmen ihrer Plant Habitat-04-Untersuchung etwa vier Monate lang wachsen würden. Es hieß, der Prozess sei „das erste Mal, dass NASA-Astronauten eine Ernte von Chilischoten auf der Station vom Samen bis zur Reife anbauen.“

Freitagsfest! Nach der Ernte durften wir rotes und grünes Chili probieren. Dann haben wir Umfragen ausgefüllt (ich muss die Daten haben! 😁). Schließlich habe ich meine bisher besten Weltraum-Tacos gemacht: Fajita-Rind, rehydrierte Tomaten und Artischocken und HATCH CHILE! https://t.co/pzvS5A6z5u pic.twitter.com/fJ8yLZuhZS

— Megan McArthur (@Astro_Megan) 29. Oktober 2021

Die NASA sagte, dass die Crew die Paprikaschoten essen würde, wenn sie ihnen gut kämen, und einige davon aufheben würde, um sie zu Studienzwecken zur Erde zurückzubringen.

McArthur sagte in ihrem Tweet, dass die Astronauten nach der Verkostung der Paprika Umfragen ausfüllen mussten.

Sagte die NASA dass der Anbau von Nahrungsmitteln im Weltraum logistische Vorteile gegenüber dem Transport von verpackten Nahrungsmitteln von der Erde hat und dass die Pflege von Weltraumpflanzen psychologische Vorteile für die Besatzung haben könnte.

Es wurde festgestellt, dass Reisen weit weg von der Erde, einschließlich zum Mars, „Monate oder sogar Jahre dauern können und nur begrenzte Möglichkeiten für Nachschubmissionen bieten“.

Dieser Artikel wurde ursprünglich veröffentlicht von Geschäftseingeweihter .

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