Fermentierte Lebensmittel wie Kimchi sind probiotisch. (4kodiak/Getty Images) Die Billionen Mikroben in unserem Darm spielen viele sehr wichtige Rollen in unserem Körper. Dieses Mikrobiom reguliert nicht nur unsere Stoffwechsel und hilf uns Nährstoffe aufnehmen Von der Nahrung in den Körper kann es auch Einfluss darauf haben, ob wir es sind mager oder fettleibig .
Aktuelle Forschung legt sogar nahe, dass unser Darmmikrobiom unsere Fähigkeit zum Abnehmen beeinflussen kann. Forscher der University of Washington in den USA fanden heraus, dass das Vorhandensein bestimmter „guter“ Mikroben im Darm von Menschen, die eine Diät zur Gewichtsabnahme machten, Einfluss darauf hatte, wie viele Pfund sie verlieren konnten.
Um zu verstehen, welchen Einfluss die Darmmikroben einer Person auf die Gewichtsabnahme haben, untersuchten die Forscher 105 übergewichtige Menschen, die alle an einem einjährigen Abnehmprogramm teilnahmen. Um ihren Gewichtsverlust zu verfolgen, zeichneten die Forscher den anfänglichen Body-Mass-Index (BMI) der Teilnehmer auf.
Die Wissenschaftler erfassten auch die Werte bestimmter Blutmarker des Stoffwechsels – wie z Cholesterinspiegel – um zu verstehen, wie leicht jeder Teilnehmer Fett verbrennen konnte. Zu Beginn und am Ende der Studie wurden Stuhlproben entnommen, um festzustellen, welche Mikroben im Darm jedes Teilnehmers vorhanden waren – und in welcher Menge.
Anschließend verglichen die Forscher Menschen, die Gewicht verloren hatten (durchschnittlich mindestens 1 Prozent ihres Körpergewichts pro Monat), mit denen, deren Gewicht gleich geblieben war. Sie fanden heraus, dass sich verschiedene Blutmarker im Zusammenhang mit dem Stoffwechsel nur geringfügig zwischen denjenigen unterschieden, die abgenommen hatten und denen, die nicht abgenommen hatten.
Aber wirklich unterschiedlich waren die Arten von Darmmikroben, die die beiden Gruppen hatten. Menschen, die mehr Gewicht verloren, hatten mehr nützliche bakterielle Enzyme im Darm. Diese Enzyme halfen dabei, komplexe Kohlenhydrate (wie sie in Vollkornprodukten enthalten sind) in einfache Zucker zu zerlegen, wodurch sie leichter verdaulich sind und möglicherweise weniger wahrscheinlich als Fett gespeichert werden.
Die Autoren stellten außerdem fest, dass das Wachstum von Bakterienkolonien – insbesondere Bakterien Prevotella – tragen dazu bei, einen höheren Anteil an gesunden Substanzen wie kurzkettigen Fettsäuren zu produzieren. Diese Stoffe sind bekanntermaßen Entzündungen reduzieren , was die Gewichtsabnahme erleichtern kann.
Gewichtsverlust
Aus anderen Untersuchungen wissen wir, dass a Gene einer Person können ihr Risiko, fettleibig zu werden, beeinflussen – obwohl es keine eindeutigen Beweise dafür gibt, dass die Genetik auch einen Einfluss hat die Fähigkeit, Gewicht zu verlieren . Aber diese aktuelle Studie zeigt uns, dass die Art der Bakterien im Darm einer Person zu Beginn einer Diät besser vorherzusagen ist als Cholesterin und andere Substanzen, die sich auf die Fähigkeit einer Person zur Fettverbrennung beziehen, um vorherzusagen, wie viel Gewicht eine Person verlieren wird.
Obwohl die Forscher diesen Zusammenhang zwischen Darmmikrobiom und Gewichtsverlust gezeigt haben, wissen wir immer noch vieles nicht – einschließlich der Notwendigkeit, diese Ergebnisse in einer größeren Gruppe zu überprüfen, um zu zeigen, dass diese Bakterien tatsächlich am Gewichtsverlust beteiligt sind. Die Teilnehmer der Studie nahmen auch an einem kommerziellen Programm zur Gewichtsabnahme teil.
Dies bedeutet, dass die Gruppe möglicherweise nicht repräsentativ für die Gesamtbevölkerung ist, was ein weiterer Grund dafür ist, dass weitere Forschung erforderlich ist.
Wenn sich diese Ergebnisse jedoch bestätigen, könnten sie für Menschen, die abnehmen und ihr Gewicht halten möchten, sehr vielversprechend sein, da das Darmmikrobiom einer Person – im Gegensatz zu ihren Genen – verändert werden kann. Der nächste Schritt wird darin bestehen, herauszufinden, wie Menschen, die abnehmen möchten, diese spezifischen Fettverbrennungsbakterien erhöhen können, sei es durch die Ernährung oder durch Einbeziehung Probiotika Und Präbiotika oder durch fortgeschrittenere Behandlungen wie z Transplantation fäkaler Mikrobiota – ein Verfahren, bei dem Stuhl eines gesunden Spenders in einen Patienten gegeben wird, um gute Bakterien zu ersetzen, die dem Patienten fehlen.
Vorherige klinische Versuche haben bereits gezeigt, dass bestimmte Arten von Bakterien in vorhanden sind Probiotika helfen beim Abnehmen . In diesen Studien wurden jedoch nur einige Arten von Bakterien untersucht, die in Probiotika verwendet werden.
Die Forscher dieser Studie testeten alle im Darm einer Person vorhandenen Bakterien – was das Argument untermauerte, dass Darmmikroben entscheidend für das Gewicht sind. 
Ana Valdes , Professor für Molekulare und Genetische Epidemiologie, Universität Nottingham Und Amrita Vijay , wissenschaftlicher Mitarbeiter im Bereich Darmmikrobiom und metabolische Gesundheit, Universität Nottingham .
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