(Sharon McCutcheon/Getty Images) Wenn Sie beim nächsten Lauf etwas gurgeln möchten, finden Sie hier einen kostenlosen Rat: Versuchen Sie es mit einem rosafarbenen Getränk. So seltsam es auch klingen mag, rosafarbene Getränke scheinen mit einer verbesserten Laufleistung verbunden zu sein.
In einem neue Studie Wissenschaftler fanden heraus, dass Läufer, die ihren Mund mit einer rosafarbenen flüssigen Lösung ausspülten – im Gegensatz zu einer klaren, gleich schmeckenden Lösung – länger und mit einer höheren Durchschnittsgeschwindigkeit liefen und dabei auch ein angenehmeres Lauferlebnis hatten.
„Die Zugabe eines rosa Farbstoffs zu einer künstlich gesüßten Lösung verstärkte nicht nur die Wahrnehmung von Süße, sondern steigerte auch das Lustgefühl, die selbst gewählte Laufgeschwindigkeit und die beim Laufen zurückgelegte Distanz.“ erklärt Der Leistungsernährungswissenschaftler Sanjoy Deb von der University of Westminster im Vereinigten Königreich.
Bevor Sie sich jedoch auf den Weg zum Getränkeregal in Ihrem örtlichen Supermarkt machen, wollen wir einige Vorbehalte klären.
Dies ist eine kleine Studie, an der insgesamt nur 10 Teilnehmer teilnahmen. Denken Sie also daran. Außerdem fanden die Forscher, wie bei jedem Experiment wie diesem, lediglich einen Zusammenhang mit rosafarbenen Getränken – keine endgültige wissenschaftliche Bestätigung dafür, dass rosafarbene Getränke tatsächlich dazu führen, dass sich Ihre Beine schneller bewegen oder ähnliches.
Dennoch deuten die Ergebnisse durchaus darauf hin, dass rosafarbene Getränke die allgemeine Laufleistung der Menschen erheblich beeinflussen könnten. Wie genau ist das also möglich?
Laut den Forschern hängen die Antworten damit zusammen, wie unser Körper auf die Energieaufnahme während des Trainings reagiert, auch wenn es sich nur um eine wahrgenommene Energieaufnahme handelt.
Frühere Studien haben bereits gezeigt, dass sich die Leistung bei Sportarten wie Laufen und Radfahren zu steigern scheint, wenn Menschen Kohlenhydrat-Mundspülungen verwenden, und zwar mit dem beabsichtigten Reiz einen Schub liefern auf Bereiche im Gehirn, die an der motorischen Leistung und den Funktionen des Belohnungssystems beteiligt sind – Effekte, die dazu führen können, dass Bewegung gleichzeitig wirkt angenehmer und weniger ermüdend .
Koffein ist eine weitere Substanz, die liefern kann Steigerung der körperlichen Leistungsfähigkeit , aber die gleichen Vorteile lassen sich offenbar erzielen, ohne tatsächlich Energie oder Stimulanzien zu verbrauchen.
Was die spezifische Farbe Rosa angeht, wählte das Team diese auf der Grundlage früherer Untersuchungen das hat gezeigt Wir assoziieren Rosa mit Süße.
„Obwohl es möglicherweise keinen unmittelbaren Zusammenhang zwischen der Farbe des Getränks, der Geschmackswahrnehmung und der Leistungsernährung gibt, wenn die Farbe Rosa ist.“ verbunden mit wahrgenommener Süße , und daher Erwartungen an die Zucker-/Kohlenhydrataufnahme, kann es plausibel sein, dass die Bereitstellung einer rosafarbenen Mundspülung während des Trainings eine ähnliche ergogene Wirkung hervorrufen kann [ leistungssteigernd „Der Nutzen von Kohlenhydrat-Mundspülungen ist durch einen potenziellen Placebo-Effekt größer als der von Kohlenhydrat-Mundspülungen“, sagen Deb und seine Co-Autoren schreiben in ihrer neuen Arbeit .
Um ihre zu testen Placebo-Effekt Basierend auf dieser Hypothese rekrutierten die Forscher zehn fitte, gesunde Erwachsene, die Erfahrung mit dem Laufen als Teil ihres regelmäßigen Trainings hatten, und ließen sie 30 Minuten lang auf einem Laufband laufen, mit der Anweisung, ihre eigene Geschwindigkeit für ein anspruchsvolles Training einzustellen.
Zu mehreren Zeitpunkten während des Experiments wurden die Freiwilligen gebeten, ihren Mund mit einer künstlich gesüßten, kalorienfreien Lösung auszuspülen – entweder einer klaren Flüssigkeit oder derselben Lösung, die mit einem Lebensmittelfarbstoff rosa gefärbt war (aber ansonsten mit dem klaren Getränk identisch war). .
Diese einfache Zugabe habe einen deutlichen Unterschied in der Laufleistung gemacht, sagen die Forscher, da das rosafarbene Getränk mit einer durchschnittlichen Geschwindigkeitssteigerung von etwa 0,5 Kilometern (ungefähr 0,3 Meilen) pro Stunde verbunden sei, was im Experiment zusätzliche 213 Meter (fast 700) bedeutete ft) ausgeführt, was zu einer Gesamtleistungssteigerung von 4,4 Prozent führt.
„Es wurde auch über eine Zunahme des Lustgefühls während des Trainings im Zustand der rosafarbenen Mundspülung berichtet, ein möglicher psychophysiologischer Mechanismus, der die berichtete Leistungsverbesserung untermauert haben könnte.“ die Autoren schreiben .
Die Forscher vermuten, dass dieser Mechanismus durch einen Placeboeffekt untermauert wird, bei dem die Läufer möglicherweise einen Energieschub durch den potenziellen Zucker-/Kohlenhydratkonsum in der von ihnen verwendeten süß schmeckenden Mundspülung erwartet haben.
Es ist erwähnenswert, dass sich die Teilnehmer vor dem Experiment ein Video angesehen haben, in dem die leistungssteigernden Vorteile von Kohlenhydrat-Mundspülungen detailliert beschrieben wurden, und dass sie darüber informiert wurden, dass die Tests, die sie durchführen wollten, dazu gedacht waren, die Auswirkungen von Mundspülungen bei zwei kommerziellen Sportarten zu messen Getränke.
Das war natürlich eine List, die darauf abzielte, die Freiwilligen „blind“ dafür zu machen, worum es bei dem Experiment eigentlich ging. Es bedeutet aber auch, dass sie möglicherweise auf einen Placebo-Effekt vorbereitet waren – auf eine Weise, die zu Hause möglicherweise nur schwer zu reproduzieren ist, indem man beim Laufen einfach mit einer rosafarbenen Flüssigkeit gurgelt. (Könnte aber trotzdem einen Versuch wert sein!)
Auf jeden Fall handelt es sich um ein ziemlich faszinierendes Ergebnis, das nach Ansicht der Forscher weitere Untersuchungen in zukünftigen Studien erfordert – um herauszufinden, wie weit dieser rosafarbene (und möglicherweise andersfarbige) Placeboeffekt im Hinblick auf eine mögliche Leistungssteigerung bei körperlicher Betätigung und Sport reichen könnte .
Oh, und wenn Sie Ihren Mund beim Sport mit etwas ausspülen, sollten Sie vielleicht auf echtes Mundwasser verzichten. Das hat einiges auch ziemlich seltsame Effekte .
Über die Ergebnisse wird berichtet Grenzen in der Ernährung .