Verursachen Milchprodukte und andere Lebensmittel tatsächlich Akne? Hier erfahren Sie, warum es schwierig ist, es zu sagen

(valentinrussanov/Getty Images)

Viele Menschen leiden in der Pubertät und im Erwachsenenalter an Akne. Es wird oft gesagt, dass einige Lebensmittel, wie zum Beispiel Schokolade, Akne verschlimmern können. Ist daran etwas Wahres dran – kann eine Ernährung Akne wirklich beeinflussen?

Wir haben fünf Experten für Dermatologie, Akne und Mikrobiologie gefragt, ob Eine Diät kann Akne verschlimmern ; Hier ist, was sie gesagt haben.

Was ist Akne?

Akne ist eine Hauterkrankung, bei der sich Haarfollikel unter der Haut bilden verstopft und kann zu Fettigkeit und Flecken führen. Es betrifft am häufigsten jüngere Menschen und kann im Gesicht, am Rücken und auf der Brust auftreten.



Woher wissen wir, ob eine Ernährung Akne verschlimmert?

Es gibt mehrere Möglichkeiten, den Zusammenhang zwischen Ernährung und Akne zu untersuchen. Dr. Gregory Delost, Experte für Dermatologie, beschreibt A ' systematische Überprüfung zwischen Januar 2009 und April 2020, [in dem] die Autoren 42 Beobachtungsstudien und 11 interventionelle Studien ausgewertet haben klinische Versuche und fanden mehrere Ernährungsfaktoren, die mit Akne in Zusammenhang stehen.“

„Beobachtungsstudien“ sind Studien, die einfach zwei Gruppen von Menschen vergleichen, in diesem Fall Menschen, die sich unterschiedlich ernähren. „Interventionelle klinische Studien“ sind Studien, bei denen Gruppen von Menschen gebeten werden, ihre Ernährung umzustellen, und die Auswirkungen auf ihre Akne gemessen werden.

Während die Überprüfung insgesamt zu dem Schluss kam, dass ein Zusammenhang zwischen Akne und Ernährung besteht, fanden die Interventionsstudien einen schwächeren Zusammenhang als die Beobachtungsstudien.

Jede Studie bringt ihre eigenen Vorbehalte mit sich. Einige der Beobachtungsstudien beruhten beispielsweise darauf, dass die Teilnehmer ein Ernährungstagebuch führten.

Dr. Delost sagt „Die Ernährungsforschung stützt sich stark auf die Ernährungserinnerung, die mit Einschränkungen, Vorurteilen und verwirrenden Variablen behaftet ist, da Menschen dazu neigen, „schlechte“ Lebensmittel zu wenig und „gute“ Lebensmittel zu häufig anzugeben, während sie dabei nicht genau genug auf Zutaten und Portionen achten. Manche Kritiker ernährungswissenschaftlicher Studien gehen sogar so weit zu behaupten, dass sie nicht der wissenschaftlichen Methode folgen und als Pseudowissenschaft betrachtet werden sollten.“

Welche Lebensmittel werden mit Akne in Verbindung gebracht?

Professorin Gabriella Fabbrocini, Expertin für Akne an der Universität Neapel in Italien, sagt „Eine Ernährung mit hoher glykämischer Last und häufiger Milchkonsum, insbesondere Voll- und Magermilch, sind die Hauptfaktoren für den Zusammenhang zwischen Ernährung und Akne.“

Hohe glykämische Last (GL) bezeichnet Lebensmittel mit Kohlenhydraten, die im Körper schnell abgebaut werden. Dazu gehören zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke, Weißbrot und Reis.

Dr. Delost fügt hinzu „Akne-fördernde Faktoren umfassen Lebensmittel mit hohem GL-Gehalt, Milchprodukte, fetthaltige Lebensmittel und Schokolade, wohingegen Akne-schützende Faktoren Fettsäuren sowie Obst- und Gemüsekonsum umfassen.“

Wie kann eine Ernährung zu Akne führen?

Dr. Jerry Tan, ein Dermatologe von der Western Ohio University, sagt „Lebensmittel mit hohem glykämischen Index können den Insulin- und den Insulin-ähnlichen Wachstumsfaktor-1-Spiegel erhöhen.“ Beide Hormone können die Talgausscheidung steigern und Talgbestandteile in solche umwandeln, die entzündungsfördernder sind.

Talg ist eine ölige Substanz, die von den Talgdrüsen der Haut gebildet wird.

Welche anderen Faktoren beeinflussen Akne?

Dr. Kelly Haas, Expertin für Hautmikrobiologie von der Massachusetts University, sagt „Die Pathophysiologie der Akne ist multifaktoriell (und weitgehend noch unbekannt), sodass Ernährungsumstellungen möglicherweise nicht in allen Fällen funktionieren.“

Akne ist damit verbunden mit Hormonspiegeln, die während der Pubertät, des Menstruationszyklus und der Schwangerschaft variieren können. Es ist auch gut so Genetik und Reaktionen darauf Medikamente oder Kosmetikprodukte .

Wegbringen: Obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, kann die Ernährung mit Akne in Zusammenhang stehen.

Basierend auf 5 Expertenantworten auf diese Frage: Kann eine Diät Akne verschlimmern?

Diese Expertenantwort wurde in Zusammenarbeit mit einer unabhängigen Plattform zur Faktenprüfung veröffentlicht metafact.io . Abonnieren Sie ihren wöchentlichen Newsletter Hier .

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