Hier erfahren Sie genau, wie stark sich das Trinken von Wasser in Flaschen auf die Umwelt und unsere Gesundheit auswirkt

(Bildquelle/Getty Images)

Es ist kein Geheimnis, dass Wasser in Flaschen größere Auswirkungen auf die Umwelt hat als das Auffüllen einer Flasche aus dem Wasserhahn, aber jetzt haben Forscher die Zahlen herausgefunden, wie groß der Unterschied ist – und es ist ein großer.

Am Beispiel von Barcelona in Spanien – der Heimat von rund 1,35 Millionen Menschen, von denen rund 58 Prozent zumindest zeitweise Wasser in Flaschen konsumieren – schätzt die neue Studie, welche Auswirkungen es hätte, wenn alle Einwohner der Stadt komplett auf Flaschenwasser umsteigen würden Wasser.

Die zusätzliche Produktionsbelastung würde jährlich zusätzliche 83,9 Millionen US-Dollar kosten und zum Verlust von durchschnittlich 1,43 Tierarten pro Jahr führen, stellte das Team fest, und zwar aufgrund des Prozesses der Gewinnung und Verarbeitung der benötigten Rohstoffe.



Die Forscher haben herausgefunden, dass die Auswirkungen auf die Ökosysteme etwa 1.400-mal größer wären und die Ressourcenkosten 3.500-mal höher wären, als wenn jeder in der Stadt auf Leitungswasser und nichts anderes umsteigen würde.

„Die höhere Umweltbelastung durch abgefülltes Wasser wurde im Vergleich zu Leitungswasser auf den hohen Materialaufwand (z. B. Verpackung) und den hohen Energiebedarf für die Herstellung von abgefülltem Wasser zurückgeführt“, schreiben die Forscher in ihrem Bericht veröffentlichtes Papier .

Diese Zahlen basieren auf Ökobilanz Von Wissenschaftlern häufig verwendeter Wert, der die Umweltbelastung eines Produkts über seine gesamte Lebensdauer abwägt: Rohstoffgewinnung, Herstellung, Transport, Vertrieb, Nutzung und Entsorgung.

In diesem Fall tat das Team etwas Ungewöhnliches: Es kombinierte die Ökobilanz mit einem ähnlichen Rahmenwerk zur Messung der Gesundheit, dem sogenannten Gesundheitsverträglichkeitsprüfung (HIA). Ziel war es herauszufinden, welche gesundheitlichen Kompromisse es bei der Abwägung von Flaschenwasser gegenüber gefiltertem und ungefiltertem Leitungswasser geben könnte.

(Villanueva et al., Science of the Total Environment, 2021)

Während der allgemeine Konsens darin besteht, dass Leitungswasser und Mineralwasser dies tun ebenso sicher zu trinken – nicht zuletzt, weil Leitungswasser viel strengeren staatlichen Vorschriften unterliegt – kann Leitungswasser sogenannte Chemikalien annehmen Trihalomethane wie es gereinigt wird, die mit der Blase in Verbindung gebracht wurden Krebs .

Die Forscher gehen davon aus, dass ein gesundheitliches Risiko besteht, das jedoch sehr gering ist. Wenn Barcelona massenhaft auf Leitungswasser umsteigen würde, würde die Lebenserwartung im Durchschnitt um zwei Stunden pro Person sinken, was etwa 309 verlorenen Lebensjahren entspricht. Mit gefiltertem Wasser würde dieses Risiko noch weiter sinken, nämlich auf 36 Jahre.

„Die Qualität des Leitungswassers hat sich in Barcelona seit der Einführung fortschrittlicher Behandlungen in den letzten Jahren erheblich verbessert.“ sagt Umweltepidemiologin Cristina Villanueva vom Barcelona Institute for Global Health (ISGlobal).

„Diese beträchtliche Verbesserung spiegelte sich jedoch nicht in einem Anstieg des Leitungswasserverbrauchs wider, was darauf hindeutet, dass der Wasserverbrauch durch andere subjektive Faktoren als die Qualität motiviert sein könnte.“

Zu diesen Faktoren könnten gehören Risikowahrnehmung , Geschmack, Geruch, die Auswirkungen von Marketingkampagnen von Flaschenwasserunternehmen und a mangelndes Vertrauen in die Qualität des öffentlichen Leitungswassers , so die Forscher.

Verbrauch von Wasser in Flaschen steigend , und zwar in manchen Bereichen ziemlich stark, daher ist es wichtig, dass wir uns alle der Umweltfolgen bewusst sind, die ein solcher Kauf und das Trinken von Wasser mit sich bringt – nicht nur bei der Herstellung des Kunststoffs, sondern auch auch seine Entsorgung .

Die Forscher räumen zwar einige Einschränkungen ihrer Studie ein – darunter den Schwerpunkt auf Barcelona, ​​die Schwierigkeit, die LCA- und HIA-Messungen zu kombinieren, die Anwendung landesweiter Statistiken, wenn diese für die Stadt nicht verfügbar waren, und mehrere andere Annäherungen –, aber sie ist lohnenswert Erinnerung an die Umweltauswirkungen unserer Entscheidungen.

„Unsere Ergebnisse zeigen, dass Leitungswasser angesichts der Auswirkungen auf die Umwelt und die Gesundheit eine bessere Option als Flaschenwasser ist, da Flaschenwasser ein breiteres Spektrum an Auswirkungen hat.“ sagt Umweltepidemiologin Cathryn Tonne, ebenfalls von ISGlobal.

Die Forschung wurde veröffentlicht in Wissenschaft der gesamten Umwelt .

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