Rohes Hundefutter könnte die Ausbreitung antibiotikaresistenter Superkeime befeuern

(Mirko Stange/Getty Images)

Das von mehreren internationalen Marken verkaufte Hundefutter könnte antibiotikaresistente Superbakterien auf der ganzen Welt verbreiten.

Als Forscher in Europa nasses, rohes und gekochtes Hundefutter von 25 verschiedenen Handelsmarken testeten, entdeckten sie in etwas mehr als der Hälfte der Proben Enterokokken-Bakterien.

Während das Team damit rechnete, einige opportunistische Keime zu finden, die diese Mahlzeiten mitnehmen würden, war die Häufigkeit und Vielfalt der gefundenen Bakterien „ unerwartet hoch ', erklärten die Wissenschaftler in einem Forschungsbrief an die CDC.

Enterokokken-Bakterien können beim Menschen chirurgische Wundinfektionen und Harnwegsinfektionen verursachen, und in den letzten Jahren ist dies auch der Fall gegen viele und manchmal alle Antibiotika resistent geworden in unserem Arsenal.

Hundefutter, insbesondere rohes Futter, könnte für Tierhalter das Risiko einer Ansteckung mit diesen Superbakterien erhöhen.

Während einige der in den Hundefutterproben gefundenen Keime zwar auf Medikamente reagierten, zeigten mehr als 40 Prozent Resistenzen gegen eine Vielzahl von Antibiotika, darunter Erythromycin und Ampicillin. Davon waren 23 Prozent auch gegen letzte Mittel wie Linezolid resistent.

Die Studie wurde nur mit in Portugal gekauftem Hundefutter durchgeführt, aber die Tatsache, dass die meisten dieser Marken weltweit verschickt werden, ist kein gutes Zeichen. Wenn diese Art von Bakterien einen Menschen infiziert, kann die Behandlung äußerst schwierig sein.

Während rohe, fleischbasierte Ernährung bei vielen Hundebesitzern immer beliebter wird, werden die potenziellen Risiken für die menschliche Gesundheit selten angesprochen.

„Der enge Kontakt von Menschen mit Hunden und die Kommerzialisierung der untersuchten Marken in verschiedenen Ländern stellen ein internationales Risiko für die öffentliche Gesundheit dar“, sagt Molekulargenetikerin Ana Freitas von der Universität Porto.

„Die europäischen Behörden müssen das Bewusstsein für die potenziellen Gesundheitsrisiken bei der Rohkostfütterung an Haustiere schärfen und die Herstellung von Hundefutter, einschließlich der Auswahl der Zutaten und der Hygienepraktiken, muss überprüft werden.“

Hundekot und Hundefutter gibt es schon lange Es ist bekannt, dass es ein Reservoir an resistenten Bakterien enthält Dies könnte die Gesundheit ihrer Besitzer gefährden. Dennoch erklären die Forscher, dass dies die erste Studie sei, die eine Resistenz von Enterokokken gegen Antibiotika der letzten Wahl in Hundefutter beschreibe.

Am Ende stellten die Autoren fest, dass jede einzelne Probe rohen Hundefutters, die sie testeten, enthaltene Inhaltsstoffe enthielt Enterokokken . Nur wenige Nass- und Trockenfutter enthielten ähnliche Mikroben.

Die Tatsache, dass Superbakterien in rohem Fleisch häufiger vorkommen, ist keine große Überraschung – schließlich ist Hitze eine ziemlich gute Möglichkeit, Krankheitserreger abzutöten –, aber die in dieser Studie festgestellte Inzidenzrate ist viel höher als die in der Studie festgestellte Vergangenheit.

Ein zweijähriges Studie In den Vereinigten Staaten wurde beispielsweise auch festgestellt, dass rohes Tierfutter mit größerer Wahrscheinlichkeit mit krankheitsverursachenden Bakterien kontaminiert war, allerdings nur in etwa einem Viertel der Fälle.

Während viele Experten des öffentlichen Gesundheitswesens, wie die Centers for Disease Control and Prevention, warnen Sie davor, Haustiere mit Rohkost zu füttern , aus Angst vor Salmonellen Und Listerien Derzeit gibt es keine derartigen Warnungen für gekochtes Hundefutter.

Das könnte ein Versehen sein, da die aktuelle Forschung tatsächlich auch einige antibiotikaresistente Bakterien in Trockenfutter, Nassfutter und Hundeleckerlis gefunden hat.

Daher argumentieren die Forscher, dass die Art und Weise, wie Rohfleisch von Hundefutterunternehmen beschafft und behandelt wird, „dringend“ überarbeitet werden muss. Offensichtlich schlüpfen zu viele Krankheitserreger durch das Raster.

Es sind weitere Proben von weiteren Marken erforderlich, um zu sehen, wie allgegenwärtig dieses Problem tatsächlich ist, insbesondere bei gekochten Leckereien. Es sollten auch Risikobewertungen durchgeführt werden, um zu sehen, welche Auswirkungen die Keime in Tiernahrung letztendlich auf die menschliche Gesundheit haben könnten.

In der Zwischenzeit ist es die beste Lösung für Tierbesitzer, sich von rohem Hundefutter fernzuhalten und zu Hause auf sichere Hygiene zu achten, wenn sie sich keine bösen Insekten einfangen wollen.

„Hundebesitzer sollten ihre Hände immer direkt nach dem Umgang mit Tierfutter und nach dem Aufsammeln von Kot mit Wasser und Seife waschen.“ sagt Freitas.

Die Studie wurde im veröffentlicht Internationale Zeitschrift für Lebensmittelmikrobiologie .

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